最近經(jīng)常聽(tīng)到客人說(shuō):農(nóng)產(chǎn)品干燥溫度80度,越快越好,溫度越高,干燥越快,效果越好,這是真的嗎?
答案肯定是否定的。首先,很多農(nóng)產(chǎn)品溫度高,容易脆,顏色黑,不好看。如果產(chǎn)品含糖量高,溫度高,糖出來(lái)包水,不容易干。所以根據(jù)材料的不同,干燥工藝也不同,干燥是大學(xué)的問(wèn)題。
農(nóng)產(chǎn)品烘干
其次,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備,熱泵干燥設(shè)備干燥溫度越高,干燥時(shí)間越短,實(shí)際上使用干燥機(jī)的目的是干燥機(jī)可以去除材料內(nèi)部的水,但由于干燥設(shè)備不同,干燥效率不同,100度溫度,干燥時(shí)間可能不短,70攝氏度溫度,干燥時(shí)間可能不長(zhǎng),原因是不同干燥設(shè)備的熱效率和干燥模式不同。其溫度不是決定干燥效率的決定性因素,系統(tǒng)設(shè)計(jì)是干燥的關(guān)鍵。其設(shè)計(jì)不合理,無(wú)論干燥溫度有多高,干燥時(shí)間都可能不會(huì)減少。
農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)
熱泵農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備不是溫度越高,干燥速度越快,干燥時(shí)間越短,而是根據(jù)干燥材料設(shè)定干燥溫度、干燥時(shí)間、階段等。