農產品烘干機廠家和你們說說香菇烘干機的過程。

烘干香菇時，要分開大小、厚度、干濕，將蘑菇柄平放在烘干篩上。含水量小的蘑菇放在底層，含水量大的蘑菇放在上層。含水量大的鮮菇，可以菇面向上，在太陽下曬1-2小時后，再進烘干房烘干.

①初步烘干期：起烘溫度不能過高或過低，應掌握在35℃為宜，這時，進氣孔和排氣孔都要全部打開，回溫孔關閉，烘干3-4個小時。一般每小時溫度升高1-2℃，溫度要逐步升至40℃左右。
②恒速烘干期：經過4-5小時的香菇熱泵烘干機，溫度應逐漸上升到50℃左右，每小時升2℃左右，進氣孔和排氣孔關閉三分之一，此階段一般烘干3-4個小時。
③烘干期：香菇熱泵烘干機8-9小時時，溫度要逐漸升到55-60℃，這時香菇熱泵烘干機進氣孔和排氣孔要關閉二分之一，回溫孔開啟二分之一，此階段一般烘干1-2小時。
④完全烘干期：后香菇熱泵烘干機1個小時，溫度應控制在60-65℃，進排氣孔全部關閉，回溫孔全部打開，使熱空氣上下循環，能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。
①加熱和冷卻不宜過快，只能逐漸增減，否則蘑菇蓋起皺會影響質量。
②高溫度不能超過65℃，否則易燒焦。
③香菇烘干機菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇篩上，用干凈噴霧器均勻輕噴清水干菇面上（不能噴在菌褶上），再放進香菇熱泵烘干機，關閉門窗，悶30分鐘，再進行正常烘干。一次不行可進行2-3次，這樣菇面顏色一致。
④如果并篩，一定要在5個小時以后迅速進行。
⑤烘干后的香菇要及時包裝，低溫干燥避光保存
熱泵除濕烘干產品性能特點：
（1）、 采用熱泵除濕閉式循環干燥方式，節約運行費用；無廢氣廢熱排放，無噪音污染，環保；
（2）、 采用我公司專利技術回熱循環熱泵除濕方式，香菇熱泵干燥機拓寬了除濕機在工業干燥領域的應用，干燥性能比普通熱泵除濕干燥節能30%以上，大大節約了運行成本；
（3）、 中低溫干燥方式
（15-50℃/60℃/80℃），接近自然干燥，被干物品的品質好、色澤好、產品等級高，無污染，節能顯著，而且更符合環保衛生要求。
（4）、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，香菇熱泵烘干機比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。
（5）、 采用封閉循環干燥方式適用惰性環境干燥 (氮氣、二氧化碳、氬氣、氦氣)，適用于易燃易爆材料、有害有毒材料、刺激性氣味材料、易氧化材料、回收香氣等揮發性成分；
（6）、 PLC+觸摸屏全自動控制方式，性能穩定，操作方便；采用可編程控制方式，可設定不同干燥曲線，滿足不同種類物料干燥方式；
（7）、 干燥后期(減速干燥)可與傳統蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結合使用，縮短干燥周期及節約后期運行費用；
（8）、 采用國際知名品牌配套，充分保證整個機組及設備性能，谷輪壓縮機，ACLO膨脹閥等；
（9）、 設置多重安全保護功能：香菇熱泵烘干機相序保護、缺相保護、過載保護、高壓保護、低壓保護等。
（10）、 外觀設計美觀大方、機組占地面積小；